Ninja Creami Salted Caramel Ijs – vullend & lekker!
Dit protein ijs is de perfecte gezonde lunch of snack! Met een romige basis van yoghurt, (troep vrije) vanille whey en een vleugje karamel stevia krijg je een heerlijk ijsje dat niet alleen superlekker is, maar ook je bloedsuikerspiegel stabiel houdt en je hormonen ondersteunt.
De stukjes Medjoul dadel zorgen voor een heerlijke chewy bite en maken het helemaal af. Perfect als eiwitrijke snack of guilt-free dessert!
Ingrediënten
- 1 scoop vanille whey van Ekopura
- 150g yoghurt
- 100ml melk (50 erin, 50 voor het spinnen)
- 5g 100% pindakaas
- 1/2 banaan
- 3 druppels stevia caramel
- Snufje kaneel
- Snufje zout
- 1 medjoul dadel in stukjes gesneden
Let’s get baking!
- Doe alle ingrediënten, behalve de dadel in de blender en blend tot een shake.
- Giet de shake in de Ninja Creami container en zet een nachtje of minimaal 6 uur in de vriezer.
- Haal de container 10 min van te voren uit de vriezer en zet op het aanrecht.
- Doe bovenop het ijs nog 50 ml melk, stop de container in de Ninja Creami en klik op Light ice cream.
- Haal het ijs eruit, snijd de dadel in stukjes en top het ijs af met de dadel stukjes.
Voedingswaarde
380kcal | Koolhydraten: 43,8g | Eiwitten: 26,3g | Vetten: 12,7g
